Gombapörkölt hozzávalók

• 80 dkg gomba
  
• 2-3 evőkanál olaj
  
• 2 db vöröshagyma
  
• 1 zöldpaprika
  
• 3 dkg liszt
  
• 2 dl tejföl
• 1 késhegynyi pirospaprika
• só, bors

Gombapörkölt készítése

A megtisztított és megmosott gombát kockákra vágjuk. Finomra vágott hagymát forró olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a gombát, majd a kicsumázott, kisebb kockákra vágott zöldpaprikát. Sóval, borssal fűszerezzük, és meghintjük pirospaprikával. Tejfölből és lisztből készült habarással besűrítjük. A gombapörkölt mellé galuskát tálaljunk.

Gombapörkölt elkészítése: 40 perc. A receptet beküldte Pesto15.